做法与步骤

  1. 1

    木瓜洗干净去皮,切成块。红枣洗干净去核备用。

  2. 2

    将牛奶倒入奶锅加热,放入红枣将牛奶滚沸,然后放入木瓜小火炖15-20分钟。

  3. 注意事项
    1、牛奶煮沸时很容易溢出,所以煮时人不要离开,控制好火候。
    2、买比较软熟的木瓜,切大块炖,这样炖出来的奶汁不用加糖都甜。
    3、此款炖奶可以热吃也可以冷吃,随自己的喜好,我现在比较喜欢热吃,可能是夏天还没到。