喝牛奶营养宜再吃些番茄

　　营养丰富的牛奶怎么反而会成为男性健康的杀手了呢？这可能与某些品牌的牛奶中雌激素含量较高有关。每天大量地摄入钙（尤其是通过奶制品得到的）可以抑制血液内维生素Ｄ的水平。而维生素D是一种能防止前列腺癌肿瘤细胞增生的激素，从而起到预防前列腺癌的作用。由此可见，高水平的奶制品摄入量和前列腺肿瘤之间是存在关联的。但这种现象也不一定适合每个人。

　　所以，男士也不必因此而对牛奶退避三舍。因为喝牛奶也有其他好处。牛奶里含有某些对中老年男性有保护作用的物质。经常喝牛奶不但会使你更加精力充沛，还会减少患肥胖症、高血压、骨质疏松症和栓塞的可能性。对于中年男性来说，常喝牛奶，还可预防中风的发生。这主要是由于牛奶中含有丰富的钙，有助于降低血压，而高血压是导致中风的重要原因。但也有相关研究人员认为牛奶中还有其他成分能起到预防中风的效果。

　　总之，喝牛奶有利也有弊的。那么有没有一种办法可以使我们在喝牛奶的同时既能增进健康又能减少患前列腺癌的风险呢？答案是肯定的。而且办法相当简单，只要在喝牛奶的同时多吃一些番茄就可以了。

　　番茄中的番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，它广泛存在于水果及蔬菜中。杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素，其中尤以番茄中的含量丰富。据相关研究表明，爱喝牛奶的男性每周吃2～4次生番茄，其发生前列腺癌的风险性就会降低26%。如果不喜欢生食番茄，那么食用番茄比萨和番茄酱也可以达到同样的功效；而直接服用番茄红素也可降低发生前列腺癌的危险。这是因为番茄红素的抗氧化性能是天然类胡萝卜素中最强的，因此可以起到抑制癌细胞增殖和调节激素状态的效果。

　　当然，前列腺癌的发生与饮食习惯也有一定关系。其他因素包括老化和遗传等也会对其产生影响。但不管怎么讲，男性喝牛奶最好还是悠着点，别把它当成饮料喝。最好在喝牛奶的同时吃点番茄。另外还要多注意饮食健康，如少吃肉类、定期运动及多吃低脂肪食物、黄豆类食品和蔬菜水果等，这样都可以使我们的身体更加健康。