红枣鸡蛋煮汤圆汤的做法

鸡蛋2个、红枣3颗（去核，切开）、红糖1块、还有思念玉汤圆10颗（还不错，就是有点贵）.水煮开，下汤圆后，转成中火，轻轻把2个鸡蛋敲进去，不要搅动。

待水再次开了，加入红糖、红枣，慢慢地用锅铲同方向地推动汤圆和鸡蛋，避免糊锅。

再加一次凉水，直到汤圆浮起，就可以了。