做法与步骤

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    据专家调查分析表明,每天饮浓茶5杯的人,髋骨骨折的危险较不饮浓茶者高70%;每天饮浓茶超过7杯者,其相对危险性达80%以上。这是因为茶中的咖啡因可明显抑制钙在消化道中的吸收,并增加尿中钙的排出,使体内缺钙而诱发骨中钙质流失,日久便出现骨质疏松症,容易使人骨折。