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1.鸡翅用水浸泡一会,去血水,用刀在鸡翅表面划两道以便更入味。
2.洋葱切小丁。 -
3.土豆去皮切滚刀状,胡萝卜切滚刀状。
4.锅里放油,油热后加入洋葱丁煸炒。 -
5.放入鸡翅煸炒。
6.继续加入土豆和胡萝卜煸炒片刻。 -
7.锅里加入适量的水,大火烧开。
8.水烧开后加入咖喱块和适量的盐。 -
9.转小火烧至汤汁浓稠即可。
方法与步骤
注意事项:
1.冷冻的鸡翅买回来要浸泡一会去除血水,期间多换几次水。
2.鸡翅在表面划两刀以便更入味。
3.咖喱块已经有咸味,所以盐的量不要太多,也可以不放,看个人口味。