地黄——可以帮助您润肤乌发，养颜抗衰

　　地黄为什么能有这样好的美容功效呢？这主要与地黄有强心、补血、滋阴、凉血等诸多功效有关。中医认为，心主血脉，心气旺盛充盈的人，面色红润，容貌年轻；反之则面色苍白，显得苍老。

　　地黄又名“地髓”，意指它吸收了地气的精髓，地属阴，所以地黄的补阴功效极强。现代研究也表明，从地黄中提取的地黄多糖能促进造血干细胞的增殖，刺激它的造血功能，有着补血的功效。可用于贫血、血虚等病症。因此，血虚肤色不佳的人，可以用熟地黄熬粥，尤其是与合欢花、大枣等一起煮粥，达到补血益血、润泽肌肤的作用

　　在这里，推荐给大家一款药膳——地黄炖羊肉，尤其适宜于冬天享用。做起来方法很简单：取羊腿肉500 克、地黄50 克，将羊肉切成小块，地黄切成块或片；先将羊肉焯一下，用凉水过一遍，然后与地黄一起放到锅中，加入凉水；用大火煮开，再改用小火炖，快熟的时候，加精盐、味精调味即可。如果怕羊肉的膻味，还可以撒一点胡椒。冬日里经常吃，在养生的同时，也能养颜。

　　地黄虽好，也并非人人皆宜，如果有脾虚有湿、食欲缺乏、口淡乏力等症状，熟地黄滋腻的性质就与其不和，吃了会加剧不适，因此不宜服用；如果舌苔厚腻，大便不成形，则不宜服用生地黄，因为生地黄滋阴太甚，易引起腹泻。