做法与步骤

  1. 1

    这种健身味美的食品为什么不能多吃呢?原因是红薯中还含有较多的氧化酶和粗纤维,这些物质进入人体后,在肠胃中会产生大量的二氧化碳气体;同时,由于它含糖量较高,吃多了就会在胃内产生大量的酸,并引起腹胀、烧心等症状。这一点大概40岁以上的农村人或农村出身的城里人都会有深刻的体会。

  2. 2

    因为红薯产量较高,曾一度成为农村秋冬季节的主要食品,吃的馍是红薯干面,吃的菜是红薯粉,再加上蒸吃鲜红薯,可谓是天天“红薯大宴”,顿顿离不了红薯,由此而造成的胃酸、烧心等胃肠疾病可以说很普遍。因此,红薯少食是健康食品,可使人长寿。如果过食、多食红薯对健康就不一定有利了。