做法与步骤

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    1、猪肉切薄片；
    2、加上除了红薯、豌豆、蒸肉米粉外的其他材料。蒸肉米粉我一次都会多做些，想用的时候比较方便些；

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    3、抓均匀，有时间的可以冷藏一晚上，没有时间也得腌上一个小时；
    4、加入蒸肉米粉

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    5、拌均匀；
    6、红薯切小滚刀，和豌豆一起拌到肉里，我为了图好看，就把豌豆拌肉里，红薯放在肉下面和肉四周；

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    7、隔水蒸；
    8、大火烧开后，中火蒸1个小时。