做法与步骤

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    第一,适当多吃蛋白质食物。蛋白质是组成人体组织的基本物质,充足供给蛋白质对胎儿的正常发育和母体健康,尤其是对胎儿脑组织的发育,都十分重要。平时一个成年人每天需要蛋白质约60克,孕妇需增加50%左右,即需蛋白质80-90克左右。怀孕后应多吃牛奶、鸡蛋、鱼虾、鸡、瘦肉、豆制品等,这些食物中有较丰富的蛋白质。

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    第二,多吃一些含纤维素丰富的蔬菜和水果,如芹菜、白菜、苹果、梨等,可增加肠蠕动,防上发生便秘。而巨这些新鲜蔬菜和水果中含有较多的维生素C,也是孕妇所必需的。

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    第三,多吃一些含尤机盐的食物。无机盐虽然量少,但是人体内不可缺少的物质,如缺铁就会引起孕妇贫血。怀孕期间无机盐的需要量增加,尤其是钙的需要量增多,孕期缺钙对母体的影响根大,轻的会有腰腿痛、骨头痛,重的还会患骨软化症,使骨盆变形,容易引起难产;由于母体缺钙,也会带来胎儿缺钙。所以,孕妇应多吃些含无机盐丰富的食物。海鱼、海带、海藻、牡岖、蛋、奶。虾皮、菠菜等食品,这些食物中含有较丰富的碘、锌、钙、铁的无机盐类物质。

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    第四,多吃一些含维生素D的食物。维生素D可以促进钙的吸收,因而对于保证孕妇及胎儿健康具有重要作用,所以孕妇应多吃些肝、奶、蛋、胡萝卜及鱼肝油等含维生素D多的食物。妊娠期,孕妇要定期观察体重变化,孕期体重平均增加12.5千克为正常。第l?9周平均每周增加1千克,第9周以后,每周平均增加04千克左右。如体重增加慢,要警惕发生营养不良;如体重增加过快,要请医生鉴别,如无病理现象,是孕妇体重增加过快,也要警惕小儿发生营养不良。