胡萝卜土豆饼家常做法[图图图]

准备食材：土豆、胡萝卜、青豆、玉米粒、香肠。首先将准备土豆，削皮切片，冲清干净。

把土豆片放锅锅中蒸8分钟左右，再用勺子捣碎。

胡萝卜、青豆、玉米粒、香肠切丁备用。

锅中烧水，水开后，把胡萝卜、青豆、玉米粒放入锅中焯水2分钟捞出。

把准备好的食材放入碗中，加入1汤勺面粉，面粉没有要求，小太阳用的是普通的低筋面粉，再加入盐、胡椒粉、花椒粉。

用筷子搅拌均匀。其实吧，当你心情不好的时候，这道美食可是个好解压方法，黛上手套使劲的蹂躏吧（开个玩笑）。

发挥你想象力的时候到啦，什么心形、动物形状等等，随便想吧，想一个做一个，小太阳做的比较急，就只做成圆形了，如图。

锅中少油，把准备好的土豆饼放入锅中，用小火慢慢煎。

翻过来反面煎，当两面煎至金黄即可出锅啦，记得翻动哦，注意火候，用小火。