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1、藜麦用清水泡半小时备用,土豆去皮切块上锅蒸熟
2、取出用勺子压成泥后加入葱花
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3、加入盐
4、藜麦沥去水分后加入土豆泥,再放进一个鸡蛋
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5、加入少许淀粉充分拌匀
6、取一团土豆泥压成适当的大小下锅煎至两面金黄即可

