冬笋炒胡萝卜丝的做法

1.葱蒜炝锅。
2.放入猪肉翻炒。

3.炒至猪肉颜色发白，放入西红柿同炒。
4.炒至西红柿下色时放入各种菜丝翻炒。

5.观察颜色断生后放入盐、少许醋、滴入香油、撒入香菜翻炒两下即可出锅。