做法与步骤

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    1.材料图。
    2.软化的黄油加糖粉搅拌均匀。

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    3.放入全蛋液搅拌均匀。
    4.放入蓝莓干混合均匀。

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    5.放入过筛的低筋面粉。
    6.低筋面粉和黄油混合均匀后,整成圆柱型,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻。

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    7.冷冻后的饼干面,切厚片,大概0.5厘米左右,放入预热160度的烤箱,20分钟左右,烤至表面颜色发黄即可。
    8.放凉之后的饼干会很酥脆,密封保存。