做法与步骤

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    一:先做鸡蛋吧
    1.准备好所有需要的原材料(鸡蛋三个,拉面300克,西红柿三个,韭菜一小撮)。
    2.韭菜切细碎,西红柿切片。

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    3.鸡蛋敲壳打散。
    4.充分打匀蛋液后加入韭菜碎。
    5.锅中放油加热。

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    6.拌匀的蛋液直接滑入锅中。
    7.成块后挑散开成花絮状。

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    二:接着炒西红柿和下面条
    1.锅内重下油加热后放入西红柿翻炒。
    2.出水后倒入炒好的鸡蛋絮。

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    3.翻拌均匀后散少许盐即可盛出。
    4.锅内放清水,加入少许盐和几滴油。

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    5.烧开后放入面条烫熟即可。
    6.面条煮熟后加入西红柿鸡蛋就OK开吃吧!