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将卷心菜清洗干净,撕成小块,鸡蛋打散备用。
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锅内热油加入鸡蛋,将鸡蛋炒至稍微凝固,划散盛出。
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另起油锅,加入葱花花椒炒香,将卷心菜加入大火翻炒。
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将卷心菜炒至发软,加入盐,酱油,辣椒粉。翻炒均匀。
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大火将卷心菜炒至熟透。
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将炒过的鸡蛋加入到卷心菜中,翻炒均匀出锅。
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香辣可口,开胃又下饭!!
做法与步骤
注意事项:
小贴士:可根据自己喜好加入鸡精等调料!