方法与步骤

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    准备好材料，将芦笋清洗干净。将芦笋切成小段。午餐肉也切成小长条形。

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    将芦笋放进煮开的水内焯水。捞出后用凉水过凉。热炒锅，倒入少量的橄榄油，倒进蒜粒爆香。

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    将午餐肉倒进炒锅内翻炒片刻。将芦笋倒进去一起翻炒。最后加盐、少许鸡粉调味即可。

    4. 注意事项：
    1.焯水时候，水里可放些油，这样出来的芦笋颜色会保持碧绿。
    2.调味看个人的口味，也可以加些酱油。