方法与步骤

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    小公鸡洗净后放进烧开的水中用最小火浸熟,放少许葱姜去腥。

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    所有蔬菜洗净,彩椒洋葱切小条,小尖椒切圈儿,豆苗去根备用。

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    豌豆用开水焯一下后用冷水过两遍备用。

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    煮好的鸡晾凉后用手拆成细条儿即可。

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    准备调汁,小碗中倒入适量的泰式甜辣酱。

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    然后再放少许沙拉酱。

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    最后挤一些鲜柠檬汁拌匀,汁就调好了。

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    然后把所有准备好的荤素原料放在一起,倒入调好的甜辣汁拌匀就做好了。