方法与步骤

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    鸡翅清洗干净,用厨房纸吸干水分,每个鸡翅上都用竹签扎洞方便入味。

  2. 2

    独子蒜切末,加入鸡翅中,用手揉搓一下,再依次加入腌料。

  3. 3

    覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上入味。取出,热锅加少量的油,将鸡翅两面煎至金黄色,倒入腌鸡翅的腌料适量中小火慢慢焗至收汁即可。