主料
辅料
本道汤汤味鲜美、清淡爽口,营养丰富。含钙、铁质,营养丰富,润肠通便、但食后应多食一些碱性食品,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。
将米洗净,用开水浸泡半小时,发海米水留用;将波菜洗净,切成3厘米长的段,焯水备用。
锅内加1碗水,将海米连同水一齐倒入,煮开,加入菠菜、精盐、味精,再滴入香油即可。
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