猪腰豆腐汤

发布时间:2013-12-04 作者:mocai

    猪腰含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。1.材料 主料:鲜猪腰200克、豆腐300克。 调料:植物油、高汤、盐、葱末、蒜末

猪腰豆腐汤

    猪腰含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。

猪腰豆腐汤

1.材料

    主料:鲜猪腰200克、豆腐300克。

    调料:植物油、高汤、盐、葱末、蒜末、姜末各适量。

2.做法

    1.猪腰洗净,去除腥臊,切成片;豆腐洗净,切片。

    2.炒锅下油烧热,下葱末、蒜末、姜末爆香,加高汤烧沸,下猪腰片、豆腐片,小火煮30分钟,加盐调味即可。


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