做法与步骤

  1. 1

    韩式泡菜切块；豆腐切厚片；

  2. 2

    年糕切片；五花肉切薄片；大葱洗净切段备用。

  3. 3

    锅中不放油，放入切好的五花肉片煎至金黄出油。

  4. 4

    大葱段放入超过中煸炒出香味。

  5. 5

    加入泡菜快速翻炒片刻，加入高汤大火煮开，移入砂锅中继续用中火加热。

  6. 6

    在砂锅中加入豆腐、年糕煮5分钟即可。