黑枣的几大功效与作用及食用方法

【功效与作用】
　　1.黑枣的性能与大枣类同，但黑枣的特点为色黑无核，味甘、性温。具有粘润、入肝、走肾。滋补肝肾作用较强。
　　2.性味甘，涩，凉。止渴、除烦热。
　　3.适用于消渴、烦热等症。

黑枣的食用方法
　　1.黑枣生吃最营养：不仅能补气益中、还能补钙补血、具有软化血管、降血压的保健功效。
　　2.黑枣汤：具有滋阴养血、安心安神的保健功效、且能补充丰富的钙质。
　　3.黑枣芹菜羹：具有降血压的保健功效。
　　4.黑枣泡醋饮用：具有促进食欲、调理肠胃、促进血液循环等保健功效。
　　5.黑枣主要生食黑色的浆果，也可将黄色的果实放入温水中揽2-3天，脱去涩味后食用，还可酿酒或制醋食用。