做法与步骤

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    孕妇可以吃板栗吗
      孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处,能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育,还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪;孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还能消除疲劳,并且健骨强身。

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    孕妇吃板栗的好处
      1.保胎安胎:板栗含有丰富的叶酸,非常适合孕妈妈在孕早期对叶酸的需求。板栗中的维生素E和B族维生素可促进胎宝宝的发育,并起到预防流产、保胎安胎的作用。
      2.养胃健脾,补肾强筋:板栗味甜性温,有养胃健脾、补肾强筋的功效,食用板栗不但能改善肠胃功能,还可以健身壮骨、消除疲劳,延缓人体衰老。
      3.消除水肿:板栗含丰富的钾元素,对孕妈妈常出现的水肿症状有一定帮助。
      4.增强抵抗力:板栗中含有丰富的优质蛋白质以及多种氨基酸,可增强孕妈妈的抵抗力,并促进胎宝宝健康发育。

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    最佳食用方法
      板栗可生食,也可煮食、炒食、蒸食等,最适宜烧、焖。在炖鸡肉、鸭肉时放几粒板栗,风味更佳。
      每天吃6~7粒即可,长期坚持有很好的滋补效果。食用时应慢慢咀嚼,且不能一次食用过多。宜在两餐之间把板栗当成零食吃。

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    吃板栗的注意事项
      新鲜板栗容易变质霉烂,吃发霉的板栗会引起中毒,因此变质的板栗不能食用。板栗含糖量高,糖尿病人、脾胃虚弱、消化不良的孕妈妈不宜多食。