做法与步骤

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    喝纯牛奶的好处
      1.以增进骨骼发育成长;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)喝牛奶对于骨头更好。
      2.多喝牛奶对于高血压患者益处重大,因为牛奶中含有钾,有效保持血压的稳定。
      3.牛奶中含有碘、锌,可以提升大脑的思维能力及判断力,对于儿童来说更有益。
      4.牛奶可以帮助睡眠,很多人睡前都会喝杯牛奶,也许就是这原因。
      5.牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳。
      6.对于爱美的女性来说,牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑。
      7.注意事项:牛奶好处虽多,但一定要定量,切记最好不要空腹。

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    孕妇喝牛奶的好处
      牛奶是最接近人体天然需要的食品,是人类最好的食品,很多的孕妇也是都会选择喝牛奶的,那么孕期喝牛奶的好处是什么?
      每天喝一杯牛奶的好处:
      1、牛奶中酪氨酸能促进快乐激素大量增加;
      2、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,可使皮肤光滑;
      3、牛奶中的维生素可提高视力;
      4、睡前喝牛奶有催眠作用;
      5、牛奶中的钙能增强骨骼的生长;
      6、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能。

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    酸奶比纯牛奶的营养价值更高吗?
      很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大,因为蛋白质和其他的物质没有发生根本的变化。不过,酸奶与牛奶相比,由于乳酸菌的作用,更易于被人体消化和吸收,它的营养素利用率也相对较高。再者,相对于牛奶而言,酸奶更适合“乳糖不耐受”的人群享用。