咖啡的好处与坏处

咖啡的好处
　　(1)咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维生素B.烘焙后的咖啡豆含从更高。并且咖啡含有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡因会刺激交感神经.刺激胃肠分泌胃酸.促进消化.防止胃胀、胃下垂，促进肠胃蟠动。有利于快速通便。
　　(2)咖啡能提神醒脑、消除疲劳。咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障.刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒、反应活泼灵敏、思考能力充沛、注意力集中。提高工作效率;可刺激大脑皮层.促进感觉、判断和记忆；可补充营养，促进代谢功能，从而可以消除疲劳。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
　　(3)咖啡的保健K疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。咖啡因能刺激胆囊收缩.并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醉。美国哈佛大学研究人员发现，每天喝2-3杯咖啡的男性，得胆结石的概率低于40%,
　　(4)咖啡对皮肤和减肥有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官.对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。咖啡因可加速脂肪分解。增快身体新陈代谢速率，增加热能消耗，有助于减脂瘦身。
　　(5)常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为日前较突出的一种污染。研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

咖啡饮料不宜多喝或常喝
　　咖啡是咖啡树天然产品，咖啡中含有0.6%-2.4%的植物碱类咖啡因的成分，它能使人的神经系统兴奋，使人心律频数过快。这种作用在适量情况下对人体健康有利，但要喝咖啡过量或常喝，就会对人体健康有害了。因为由于咖啡因过量，不仅使心脏的功能受到影响，且使肠胃粘膜受到刺激和损害。尤其是老年人，患有神经系统或心血管系统以及消化道系统器官疾病的人都不宜多喝或常喝咖啡。

老年人不宜常饮咖啡
　　咖啡虽好, 但老年人不宜经常饮用。这是因为随着年龄增长, 心脑血管疾病也日益增多, 喝咖啡会使血液中的血脂和胆固醇含量升高, 促使动脉硬化。咖啡有强心作用, 能增加心率, 老年人心功能日渐减退, 容易诱发心律不齐等症。老年人睡眠减少, 喝咖啡后更难以入睡。咖啡还会增加食糖的摄入量, 容易引起糖代谢紊乱, 导致糖尿病。老年糖尿病患者更不宜经常饮用咖啡。另外, 咖啡中含有咖啡因, 能激活环磷腺酶及前列腺素,使肠腔的水和电解质分泌增加, 腹泻患者饮用咖啡后, 会使症状加重, 故老年腹泻病人也不宜饮用咖啡。

酒后能否饮咖啡
　　饮酒中或饮酒后不能饮咖啡, 为什么呢? 这是因为和酒同饮或酒后饮咖啡会加重酒精对人体的损害, 尤其是对大脑更为明显。开始是大脑极度兴奋, 进而转入极度抑制, 并刺激血管扩张, 使血液循环加快, 增加了心血管的负担, 所造成对人体的损害是单纯饮酒的许多倍。老年人心功能减退,过多饮酒已影响到健康, 饮酒的同时又饮咖啡, 如同火上加油, 对健康损害更大。

咖啡的与坏处
　　1.咖啡可增加患心脏病的危险。
　　2.造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
　　3.咖啡可导致血压升高，促使血管壁收缩。
　　4.诱发骨质疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响。
　　5.咖啡因能使胃酸增多，持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡，糜烂性食道炎和胃食管反流病。
　　6.咖啡因中毒，咖啡因中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应，比如神经过敏，易怒，焦虑，震颤，肌肉抽搐（反射亢进），失眠和心悸。
　　7.咖啡因还会降低妇女受孕的机会，增加流产的风险，阻缓胎儿的发育。