韭菜和什么不能一起吃

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    韭菜与蜂蜜不宜同食
    　　古人孟洗在《食疗本草》中说:“韭不可与蜜及牛肉同食”。因为韭菜与葱蒜，同科同属，即百合科葱属，食物药性都是辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜食物药性相反，所以二者不可同食。

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    韭菜与白酒不宜同食
    　　古时曾有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法。而在《饮膳正要》中也有 “韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。白酒甘辛微苦，性大热，含乙醇约60%左右。1克乙醇在体内燃烧，产热7100卡。韭菜性亦属辛温，能壮阳活血，食生韭饮白酒，就像火上加油，久食动血。有出血性疾病的患者更要加倍注意。

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    韭菜不可与菠菜同食
    　　二者同食有滑肠作用，易引起腹泻不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。

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    韭菜不宜和牛肉一起吃
    　　同食容易中毒。