方法与步骤

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    其实,孩子偏食习惯从两岁开始就形成了,主要原因是受大人饮食习惯和语言的影响。所以,年轻父母们应重视自身的饮食结构,“言传身教”,并注意科学编排食谱,才能防止孩子形成偏食。可采用的方式有:食物经常变换花样 不断调换食谱既可保证营养均衡,又可以引起儿童的新奇感,刺激食欲。这样能使孩子摄取多种营养,也可促使孩子喜食多食。

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    带头品尝 家长要首先品尝饭菜,特别是孩子不喜欢吃的那些饭菜,要给孩子一这饭菜好吃极了一的印象。勿要在孩子面前流露出对某种饭菜毫无兴趣的表情,这样会使孩子产生不喜欢这种饭菜的心理,形成偏食。

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    消除危险因素 孩子对一些食物有恐惧心理。比如吃鱼,害怕鱼刺而不敢吃,家长可以剔除鱼刺后再让孩子吃或让孩子吃少刺的鱼。要启发孩子对各种食物的兴趣,但不要强迫孩子吃某些食物,以免不良刺激。

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    教会食用方法 有的食物孩子不会食用,如吃面条,孩子不会用筷子;吃带壳的食物(蟹虾之类),孩子不会剥壳等。时间长了,孩子就会对这类食物失去兴趣,形成偏食。家长应教会其食用方法,让孩子尝到虾、蟹的鲜美之后,孩子自然会高兴地吃了。