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人在空腹状态下,胃酸的分泌会增加,浓度也较高。此时如果吃水果,比如柿子,由于其中含有的果胶、杭胶酚、可溶性收敛剂等,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。而柿子所含鞣质与胃酸凝结则形成“柿石”;橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食之则易产生胃胀;山楂味酸,空腹食之甚至会胃痛;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,可使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用;杏不能空腹吃,也不能在吃了肉类和淀粉类食物后吃,这有可能引起胃肠功能紊乱。
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可见,我们平时吃的很多水果都不宜空腹食用。
不要空腹吃水果
发布时间:2014-02-12 20:25:38 作者:ajdiu
有人喜欢饭前空腹吃水果,认为这样可以填补一些胃里的空间,进而少吃饭菜,对自己的减肥大计有一定的辅助作用。但是,营养专家表示,这样的吃法并不健康。