做法与步骤

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      比如,冠心病患者容易因用力排便而引起心肌梗死、高血压;动脉硬化的患者可能会因用力排便而造成脑血管破裂;肺气肿患者可能因用力排便导致肺泡破裂而引起气胸等等。中老年人长期便秘,不但容易引发痔疮,时间长了还可能会引起直肠癌。所以,不要忽视便秘,一旦出现,就要积极治疗。

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      对于便秘,许多人忍受不了这种“想拉拉不出”的感觉,因此干脆吃一些泻药“一泻了之”,还有人用一些中药来治疗,但是这些中药大多属于寒凉之物,吃多了会伤害脾胃,所以对于便秘来说,更应该谨慎用药。研究发现,从韩国流行起来的蜂蜜柚子茶,可以作为治疗便秘的食疗方。

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    蜂蜜柚子茶
      材料:柚子1个,冰糖100克,白砂糖50克,蜂蜜250克,盐少许。
      做法:
      (1)把1个柚子拿盐擦洗干净,或者把柚子放到60℃以上的热水中去泡十来分钟,水温以用手去试能接受的最热温度即可。
      (2)剥开柚子,把与柚皮和柚子肉中间白色的那部分弄掉。
      (3)把柚子皮切成丝,然后泡在加了盐的水里泡1个半小时。
      (4)把柚子皮用清水冲洗干净,滤干水分。
      (5)把柚子肉剥好,撕成小块,就不用搅拌机打了,然后和柚子皮一起放入锅内,加入适量的清水煮,水高于材料1厘米左右即可,注意加水时材料会浮上来。煮的时候要适当搅拌一下,以免糊了。如果水干掉的话可以加点水,慢慢煮,会变得越来越稠,颜色也会呈现暗暗的金黄色。
      (6)待煮开后,关小火,加入冰糖,煮半小时,然后再加入白砂糖。
      (7)煮了一个半小时之后基本没什么水了。材料也变黏稠了,或者水多可以用大火收一下水,关火待凉;而后加入蜂蜜,装好以后搅拌均匀放进冰箱冷藏一周左右即可冲水喝了。
      功效:柚子味甘酸,性寒,具有理气化痰,润肺清肠,补血健脾的功效,能帮助消化,理气散结,除痰止渴等,蜂蜜具有美容、通便的作用。因此,蜂蜜柚子茶可以帮助通便,而排便其实就是一个排毒的过程,身体毒素没了,皮肤也会变得光滑起来。