方法与步骤

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      第一、七类必备的营养素:准妈妈在怀孕期间营养素的均衡是非常重要的,具体的要根据准妈妈的体重指数、年龄、活动量决定补充量,其必须营养素共有七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

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      第二、不同准妈妈在怀孕期间的营养要求:妊娠早期时,保持热量及各种营养素的需要,和怀孕前的基本相同或略有增加;到了妊娠的中、晚期,胎儿发育的比较快,在个时候准妈妈的饮食中要有足够的热量、蛋白质和维生素,而且还不可挑食。为保证妊娠中、晚期营养需要的增加,准妈妈在饮食中应该包括以下的食品:

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      鲜奶:牛奶、羊奶含有丰富的必需氨基酸、钙、磷、多种微量元素及维生素A、D和B族维生素。蛋类:提供优质蛋白质的最佳天然食品,含有维生素及叶酸、维生素B2、B6、B12的丰富来源。大豆及其制品:是植物性食品蛋白质、B族维生素及无机盐的丰富来源。

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      蔬菜水果:蔬菜、水果中含纤维素和果胶对防治准妈妈在怀孕期间便秘十分有利。海产品:海带、紫菜、海鱼、虾皮等海产品可以补充碘、锌、钙等元素。

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      硬果类食品:花生、核桃、葵花子等食品的蛋白质和矿物质含量与豆类相似,亦可经常食用。