做法与步骤

  1. 1

    准备食材。

  2. 2

    将淡奶油、牛奶、炼乳、白糖和打散的鸡蛋黄倒入碗中,搅拌均匀至白糖融化。

  3. 3

    蛋挞皮放入烤盘中,倒入八分满的蛋挞水。

  4. 4

    烤箱上下火。上火220度,下火210度预热10分钟,将烤盘送人烤箱中层,烤25分钟即可。

  5. 注意事项
    小贴士:可以根据自己喜好制作不同口味蛋挞,倒入蛋挞水时加入蜜豆、葡萄干等。。。。。