做法与步骤

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    一、黄油软化后加入糖粉和盐
    二、用刮刀拌匀

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    三、将黄油打发至膨松发白
    四、加入玉米油

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    五、搅拌均匀
    六、加入清水

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    七、搅拌均匀后的状态
    八、香葱洗净沥水,切成细细的香葱碎(只保留葱绿部分,葱白不要)加入黄油中

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    九、用刮刀搅拌均匀
    十、筛入低粉

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    十一、搅拌均匀至无干粉颗粒
    十二、用小号菊花嘴挤出大小一致的花纹,入预热好的烤箱烘烤至表面金黄,出炉后立即放在晾网上晾凉密封。(180度上下火中层15分钟)