小时候的回忆小吃——榨菜煎米饼

    对于这个小米饼其实一直从我小时候就开始喜欢了，那时候妈妈经常做着这些一个给我们吃。当然当时的版本并没有那么多的配料，但是我们现在配料多了，所以我这道也就加了不少的配料，可以提味。你不防去试一下，非常的美味，特别是对于小孩子来说，这是一个非常吸引他们的小吃。

1.  材料

    隔夜米饭，寿司海苔，鸡蛋，盐少许，糖适量，鸡粉一克，榨菜适量，还有热狗半根。

2.  方法

    1.将榨菜和热狗肠切小丁，海苔剪成丝，然后和余下的米饭放到一起，打入一只鸡蛋，放入一克鸡粉，一克盐，少许糖。
    2.将余下的所有的材料拌匀一起。

    3.把拌匀的米饭团成团一起放入锅中，再用锅铲压成小饼。
    4.大火将两面都煎到金黄色然后就可以取出了。