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1、芝麻炒熟后,加熟花生仁,磨成粗颗粒待用; 2、盐先炒半分钟左右,关火后加入花椒末,成为椒盐待用;
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3、黄油软化以后,加入20克的糖打发,再分三次加入鸡蛋液,每一次都打发均匀后,再加下一次; 4、加蛋打发后的面糊;
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5、加入低筋面粉,随意拌一下; 6、加入花生芝麻末和椒盐;
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7、再捏合成面团; 8、取一小块,捏圆,压平。烤箱预热175度,中层,烤18-20分钟左右。
花生椒盐饼干
发布时间:2014-03-05 21:29:52 作者:mocai
主料
- 200克低筋面粉
- 100克 黄油
- 20克糖
- 60克熟花生仁
- 10克黑芝麻
- 1个 鸡蛋
辅料
- 1/2小勺 盐
- 1小勺花椒末
最近做饼干,特爱加花生,再来点芝麻,各种饼干瞬间变得加倍地香。今天的多肉是白凤,据说是给多大的盆长多大个儿的主,期待它变成大个儿白富美。