做法与步骤

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    1:备好材料。
    2:锅中加水加少许盐煮开,倒入意面。

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    3:煮熟,过凉水捞出。
    4:锅烧热,倒入橄榄油.

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    5:放入切片的茄子。
    6:煎制两面金黄色即可盛出。

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    7:倒入橄榄油,倒入蒜末,洋葱末。
    8:翻炒出香味

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    9:加入意酱。
    10:翻炒均匀。

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    11:倒入茄子,翻炒均匀。
    12:加入意面。

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    13:再次加入少许橄榄油。
    14:翻炒均匀后加入芝士条。

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    15:再次翻炒均匀,加入盐,黑胡椒调味。
    16:最后炒均匀即可。