做法与步骤

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    1.准备好所需要原材料。

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    2.双孢菇清水泡五分钟后洗净,切片,大米洗净备用;
    3.西兰花掰开小块,清水泡十分钟洗净备用;

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    4.电饭煲准备好后放入少许橄榄油,将双孢菇片均匀放入里面,盖上锅盖闷三分钟;
    5.打开电饭煲,双孢菇基本已经变色,然后放入大米混合均匀;

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    6.放入适量开水,盖上盖子熬粥;
    7.煮至大米九成熟,放入西兰花煮两分钟;

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    8.调好的鸡蛋液均匀倒入锅内,蛋液成蛋花,稍微加盐拌匀就可以喝粥啦!