-
饼馅做法:
1.黑芝麻和开心果分别放入锅里炒熟。
2.除了油把所有材料用料理机磨成粉。
3.馅粉和油一直搅拌成馅备用。 -
饼做法:
1.面粉,糖和干酵母过滤容器中,中间挖洞慢慢倒入水,边倒边用筷子搅拌成雪花片状。
2.然后揉成面团至表面光滑,面团盖上发酵至2-3倍大。
3.发酵好的面团分成同等量的面剂子。 -
4.取一个面剂子擀成长方形的薄面片,抹上饼馅撒上枸杞。
5.把面片卷起来,边步收紧用手捏着两端拉长。
6.把面条由一段围绕着卷起来,尾端压在下面放一旁备用。 -
7.把其余的面剂子用同样步骤做好。
8.面团压扁擀成大小适当的面饼。
9.平底锅烧热后倒入油,放入饼胚转小火烙至两面金黄即可。

红糖早餐果仁饼
发布时间:2014-05-03 20:27:45 作者:夏天的风
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。