做法与步骤

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    1.大米冷水泡半小时;
    2.罗汉果洗净掰开备用;

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    3.瘦肉切碎;
    4.冷水烧开后,放入大米,大火煮;

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    5.用大火煮沸后倒入掰开的罗汉果;
    6.再倒入切好的瘦肉碎,转小火慢慢熬煮;

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    7.小火煮3分钟后捞出罗汉果,煮时间过长粥的药味会浓;
    8.粥快煮好时倒入燕麦,用勺子顺时针搅拌至燕麦熟即可。