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1.将锅中放入少许油,油开后,放入肉片煸炒至七八分熟。
2.另起汤锅,放入三碗水(750毫升)。 -
3.水沸后加入一个家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,现在主妇已经习惯用家乐浓汤宝了,每次做汤四种口味老母鸡、猪骨、鱼骨和牛肉根据汤料,放个不同味道的,非常省事,而且家乐浓汤宝还不含防腐剂,喝着也特别安心。
4.然后加入山药片、木耳和刚刚炒过的肉片,煮3-5分钟后,一碗山药木耳瘦肉汤即可出锅,出锅前加了一些芹菜和胡萝卜碎,让汤的颜色更漂亮些。
山药木耳煮瘦肉汤
发布时间:2014-04-13 22:23:02 作者:一飞梦
木耳,别名黑木耳、木菌、光木耳。另有形状相似的白木耳。真菌的一种。是野生又可以人工培植,种子实体耳状、叶状或杯状,薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质 上。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。