方法与步骤

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    1.将玉米油倒入盆中。 2.加入红糖,用打蛋器抽打均匀。

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    3.加入鸡蛋继续抽打均匀。 4.加入低粉和泡打粉。

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    5.加入燕麦片。 6.将所有材料混合成团。(不要用力揉)

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    7.取适量大小的材料团成球排在烤盘中,中间留出一定间隔。(我这个饼干球比乒乓球略小一圈) 8.用手指将饼干球压扁至约1厘米厚,放入预热好的烤箱,180度烤20分钟。