做法与步骤

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    烤盘里铺上锡纸，将花椒和盐混合铺在锡纸上(盐的厚度盖住锡纸，大概一厘米即可)。椒盐上放切好的生姜片将虾平铺在上面。

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    烤箱预热，将烤盘放入上下火10分钟即可。

    3. 注意事项：
    1.虾尽量选颗粒大盐的，没有大粒盐普通盐也可以。
    2.虾要尽量沥干表面水份。
    3.如果烤的时间不好掌握，可以在烤的时候不要离开烤箱，在边上看着虾被烤变色后大概三分钟左右就可以拿出来了.时间烤久了虾肉会太干不好吃。