源自大自然的味道——清蒸鲽鱼的做法

1.鲽鱼洗净，去鳃去鳞。
2.葱姜切丝。

3.将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝、花椒 料酒、少许盐、腌制10分钟左右。
4.把腌制好的鱼，倒掉汤汁入蒸笼，盖上盖子。

5.接通电源，设置 蒸鱼 菜单 时间 12分钟。按下开始键 。
6.时间到了，取出盘子 ，滤掉上面的葱姜丝。再撒上新的葱姜丝。

7.炒锅放油烧热加入花椒炸香。
8.将热油浇在淋上蒸鱼豉油的鱼上即可。