剁椒银鳕鱼的做法

将银鳕鱼清洗干净，切成厚片去皮备用。

芥蓝削去外皮，切成长段，下入沸水锅中汆烫捞出，码在盘中备用。

将银鳕鱼放入蒸箱蒸熟，然后把银鳕鱼码在芥蓝上面。

剁椒炒熟加入味精，鸡粉，白糖调制入味，浇在银鳕鱼上面即可。