番茄排骨汤的做法

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    1.材料:排骨,番茄,姜
    2.排骨洗净入冷水锅加姜片煮开稍煮一会去尽血水。

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    3.煮好的排骨用温水冲洗干净,加温水和姜片煮开。
    4.蕃茄切块。
    5.蕃茄倒入煮开的锅内继续煮开转小火炖。

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    6.炖1小时左右至排骨软烂,汤汁香浓,调入适量盐再煮10分钟左右。
    7.加入葱花和生菜后关火。(生菜可以换成其他蔬菜或不加)