做法与步骤

  1. 1

    翅尖洗净，加盐和生抽腌30分钟。锅内放少许油，煸香翅尖到色泽金黄。

  2. 2

    下入青辣椒，炒匀，淋入老抽上色，加入料酒。待汁基本收干，下入葱段，炒匀。