做法与步骤

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    1.先将翅中洗净,用牙签在翅中上轻轻的扎一些小孔。撒入黑胡椒,放入海盐,用手抓匀腌制。
    2.取四五片罗勒,几片薄荷,两根百里香。

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    3.将香草切成细丝,百里香从茎部摘下来。蒜切成末。
    4.接着将蒜末,香草洒在翅中上,倒入一勺橄榄油,全部混合均匀。
    5.放入冰箱腌制过夜。

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    6.第二天洗净迷你胡罗卜,垫在烤盘底部。
    7.先用180度烤箱预热10分钟,同时将翅中均匀放置在烤盘上。
    8.180度烤20分钟,中途翻面一次即可。