做法与步骤

  1. 1

    将白木耳浸泡2、3小时,去掉木耳蒂。红枣、花生放入砂锅中,放适量的清水煮。

  2. 2

    放入浸泡好的木耳。大火煮开,转小火,半小时左右,起锅前3.4分钟放冰糖,融化后即可起锅饮用。