方法与步骤

  1. 1

    把配菜先切好,胡萝卜切长条,西红柿对半切开,小青菜切长段
    平底锅放油加热后放入胡萝卜先炒

  2. 2

    接着放入小菜杆炒软
    放入小年糕和蔬菜一起翻炒

  3. 3

    年糕炒软后放入辣椒酱,两勺左右(一盘的量)
    接着撒点白胡椒粉--少量

  4. 4

    倒入一勺左右番茄沙司
    翻板均匀后焖2分钟左右即可出锅装盘开吃