做法与步骤

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    酸枣仁的功效与作用
    　　1.有显著镇静及催眠作用，还具有镇痛、降温、降血压的作用；
    　　2.有抗烧伤及提高机体抗缺氧的作用，能缓解烧伤休克所致的心功能障碍和减轻高原反应；
    　　3.有润肠、降血脂和兴奋子宫的作用。

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    药理
    　　具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降温、抗心律失常、抗心肌缺血、降压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。并能提高烫伤小鼠的存活率，延长存活时间。此外，对子宫有兴奋作用，还能增强免疫功能、提高学习效率和记忆能力。

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    配伍
    　　1.酸枣仁与桂圆肉：何首乌等配伍煮汤服，用于心肝血虚引起的失眠：惊悸怔忡等。
    　　2.酸枣仁与大米配伍煮粥，有养心安神：降脂作用，用治失眠：高脂血症等。
    　　3.酸枣仁与党参：五味子配伍煎汤服，可治体虚自汗：盗汗等证，亦适合高脂血症服用。