喝黑豆奶也可以减肥

　　随着年龄的增长以及不良的饮食习惯，一些男人到了中年往往都会有发胖的现象。尽管男人并不像女人那样重视自己的身材，但脂肪在体内的积累还会导致各种疾病，如高血脂、动脉粥样硬化等。所以对于男士来讲，保持体重也是十分必要的。

　　要想保持良好的体形，离不开科学的生活方式。在饮食上要把握“四少五多”，即少热量、少脂肪、少盐、少糖，多优质蛋白、多维生素、多铁、多钙、多膳食纤维。此外，多吃一些能改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的食物，不但有助于减肥，还能让人保持精力充沛。黑豆就是其中的佼佼者。黑豆富含卵磷脂和皂甙，卵磷脂能减少“坏胆固醇”，因此可以防止动脉粥样硬化。而皂甙具有很强的抗氧化作用，对预防癌症和肥胖有很好的效果。另外，对于处于更年期的男性来讲，随着雄性激素水平的下降，骨密度值也会随之降低。此时，更容易发生骨折。经常喝黑豆奶还可以起到预防骨质疏松的作用。这是因为奶类和豆类食品含有丰富的蛋白质和钙质，对恢复体力和预防骨质疏松大有益处。为防止更年期发胖，可选择脱脂奶，鲜牛奶每天饮用250毫升，酸奶每天饮用125～250毫升。或者选择豆腐或豆浆，避免食用脂肪含量过多的油豆腐和豆腐脑等。

　　黑豆的保健功效与同样具有很高营养价值的黑芝麻及牛奶混合在一起效果会更好。把黑豆和黑芝麻分别炒熟，然后粉碎，再用牛奶调服，就成了具有很高营养价值的黑豆奶。每天餐前喝一杯黑豆奶，还可以起到控制食欲、调节食量的目的，因此有很好地去脂减肥效果。此外，它还有改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的功效，不但有助于减肥，还能让人保持精力充沛。